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mehr...Güde Messer

Ursprünglich produzierte der Betrieb für Metzger, Schlachter und Köche. Doch schon bald hielten die Messer aufgrund ihres guten Rufes Einzug in Privatküchen, wo sie bis heute dem leidenschaftlichen Koch das alltägliche Handwerk zu einem wahren Kochvergnügen ohnegleichen machten.
Güde Messer aus hochwertigstem Stahl dienen all denjenigen, die höchste qualitative und ästhetische Ansprüche an ein Messer haben und das Kochen zu einer Passion werden lassen wollen.
Heute wie damals ist die Art der Herstellung dieselbe geblieben: Aus einem einzigen Stück Stahl werden die Messer geschmiedet, von Hand geschliffen, mit einem Griff versehen und von Hand abgezogen. Dabei gelten stets die ursprünglichen Qualitätsstandards, mit denen kein industriell gefertigtes Messer mithalten kann.
Ebenso so unverändert wie die Qualität, ist das Prinzip des Unternehmens: Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand zu schmieden.
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